Historische Räume
Von wo aus Carl Bolle in Alt-Moabit die Berliner einst mit Milch versorgte, ist mit Bolle Festsäle eine Veranstaltungsfläche mit Sälen, Milchbar, Dachterrasse, einer eigenen Yacht … Mehr lesen
Kategorie-Archiv: Gastronomie
Frischer Spargel aus der Region
Seit Anfang April ist die Spargelsaison in vollem Gange. Überall in Berlin kann man das edle Gemüse aus der Brandenburger Region kaufen. Wir haben uns Klaistow ausgesucht, um … Mehr lesen
Dritte True Italian Pizza Week
Eine Woche, 32 Lokale, ein tolles Angebot: 12 € für eine Pizza, einen Spritz und einen Digestif. Das sind die Voraussetzungen für die True Italian Pizza Week, die … Mehr lesen
Frühlingsklassiker in der Ausspanne
Frühlingshaft wird es in der Kastanienallee nicht nur, wenn die Bäume blühen, sondern auch im Deutschen Restaurant Ausspanne. Das Alt-Berliner Lokal im Hotel Kastanienhof hat seine Speisekarte … Mehr lesen
49. Volksfest auf dem Zentralen Festplatz
Der Schaustellerverband Berlin e.V. läutet den Frühling ein: Neben dem Ostermarkt am Breitscheidplatz findet vom 29. März bis 22. April 2019 auf dem Zentralen Festplatz das 49. Berliner … Mehr lesen
Weihnachtsstimmung am Bahnhof Friedrichstraße
Der Duft von Winzerglühwein und Wildspezialitäten zieht seit dem 28. November über den Dorothea-Schlegel-Platz: in Berlin-Mitte haben Bezirksbürgermeister Stephan von Dassel und Veranstalter Jens Schmidt den Berliner Weihnachtsmarkt … Mehr lesen
Weihnachts-Dinner aus der Box
In unserer Gastro-Kolumne verrät uns Doc. Eva regelmäßig Tipps und Tricks rund um das Thema Kochen. Heute haben wir mal einen anderen Vorschlag und uns dem Prinzip Kochboxen … Mehr lesen
Breadpops von Doc. Eva
Doc. Eva kocht auf Profi-Niveau mit Leidenschaft und Herzblut. Sie lässt sich hier über die Schulter schauen und verrät die besten Tipps und Tricks rund um das Thema … Mehr lesen
Neuer alter Küchenchef
Knapp zwei Jahre nach seinem Weggang ist Tilo Roth als Küchenchef zurück im „The Grand“ von Jesko Klatt und stellt sich dort wieder neu auf. „Ich kehre zu … Mehr lesen
THE DAWG erobert Mitte
Der De-Luxe-Hot-Dog-Imbiss THE DAWG von der 40seconds Group hat seit kurzem eine Filiale in der Mercedes-Benz Gallery Unter den Linden.
Chef Björn Swanson vom Restaurant GOLVET brachte mit … Mehr lesen