Ein Essen für die Liebe
Der Valentinstag naht – und immer wieder kommt die Frage auf: Sollte man sich etwas schenken oder nicht? Umgehen kann …
Kategorie: Gastronomie
Hotelier des Jahres 2018
Auch in 2018 startete das Hotelgewerbe mit seinem jährlichen Paukenschlag, der Verleihung des Branchenpreises HOTELIER DES JAHRES. In diesem Jahr teilen …
St. Moritz am Kudamm zu Gast
Noch bis zum 21. Januar ist das Restaurant ‚White Marmot’ der St. Moritz Bergstation Corviglia zu Gast im Restaurant 44. …
Törtchenzeit: Läderach Chocolatier
Joelle Meissner und Lo Graf von Blickensdorf sind süßen Gaumenfreuden nicht abgeneigt. In „Törtchenzeit“ berichten sie über ihre Streifzüge durch …
Sawade Berlin: Pralinen- und Trüffelmanufaktur
Immer noch ist Handgemachtes heiß begehrt und erlebt seit Jahren eine wahre Renaissance. In dieser Folge über die Manufakturen in …
Neuhaus – Feinste belgische Pralinen und Schokoladen
Belgien steht für feinste Schokolade und der belgische Chocolatier Neuhaus kreiert exquisite Pralinen mit Leidenschaft. Verwendet werden ausschließlich qualitativ erstklassige …
Koch des Jahres aus dem HORVÁTH
Die Jury der „Berliner Meisterköche“ hat entschieden und die besten gastronomischen Leistungsträger Berlins und der Hauptstadtregion des Jahres 2017 gekürt. …
Aktuell / Gastronomie / Kultur
PALAZZO bittet zu Tisch!
An neuem Spielort hat die elfte Saison der PALAZZO Dinner-Show begonnen. Mit gewohnt kulinarischen Leckerbissen und künstlerischen Highlights wartet das …
Aktuell / Gastronomie / Kultur
Michelin: Neue Sterne in der Hauptstadt
Die Sterne für 2018 sind vergeben: 300 Restaurants deutschlandweit sind mit den Auszeichnungen für 2018 nun im Kreis der MICHELIN-Sterneküche angesiedelt. …
Neue Küchenleitung im Restaurant Quarré
Michéle Müller ist nach 17 Jahren im Ausland in die Hauptstadt zurückgekehrt und hat die Küche des Restaurant Quarré im Hotel …