Der Potsdamer Platz freut sich über einen weiteren internationalen Mieter. Das renommierte Cocktailbar- und Restaurant-Konzept „The Alchemist“ eröffnete die erste Niederlassung außerhalb von Großbritannien am Potsdamer Platz. „The Alchemist“ ist bekannt für seine magischen Drinks und eine unvergleichliche Küche, in der viel Leidenschaft, Liebe für Details und ein Hauch Theater stecken.
Dabei ist es kein Zufall, dass „The Alchemist“ sich als ersten Standort außerhalb von UK, für den Potsdamer Platz entschieden hat. Demografische Daten zeigen, dass der Potsdamer Platz und das Londoner West End ein sehr ähnliches Besucherprofil aufweisen, sodass der Platz besonders reizvoll für britische Betreiber ist. Berlin gilt seit langem als attraktiv und einzigartig; begeistert jährlich über 13,5 Millionen Besucher. Allen voran der Potsdamer Platz, der mit seinen Bars, Cafés, Restaurants, Theater, Kino, Hotels und Casino Besucher aber auch Anwohner und Mitarbeiter aus den nahe gelegenen Büros anzieht.
Bereits im Januar expandierte das Erfolgskonzept Manifesto Market aus Prag und eröffnete seine Türen als größter Food-Hub Europas im The Playce. Auch der NBA-Store, wählte für seinen ersten europäischen Standort den Potsdamer Platz. Immer mehr internationale Betreiber fühlen sich vom Potsdamer Platz angezogen, da dieser durch seine zentrale Lage und herausragende Verkehrsanbindung optimal erreichbar ist.
Große Beliebtheit erlangte „The Alchemist“ durch seine genauso verrückten wie außergewöhnlichen Cocktailkreationen. Highlights der Karte sind der „Colour Changing One“, der rauchend seine Farbe vor den Augen des Gastes verändert oder der nachhaltige „The Edible One“, der inklusive der Tasse komplettess bar ist. Auch das vielfältige Speisenangebot ist so verspielt wie die Getränke. Die köstlichen Drinks und Gerichte begeistern Berlin nicht nur am Abend – der bereits legendäre Cocktail Brunch, inklusive hauseigener Theaterelemente ist das Aushängeschild der Magier:innen aus UK. Eine perfekte Ergänzung für The Playce, wo das Entdecken und Erleben im Vordergrund steht.
„THE ALCHEMIST AM POTSDAMER PLATZ IST EINE EXPERIMENTELLE UND PREISGEKRÖNTE LOCATION, DIE DIE KUNST DER COCKTAILHERSTELLUNG WEITERENTWICKELT UND UNVERGESSLICHE, MULTISENSORISCHE ERLEBNISSE SCHAFFT“ – heißt es auf der Website.
